Flutes – mange portions eller 4 lange
2 pk gær ½ liter fingervarmt vand (den med lillefingeren) Ca 1 dl olie / becel (blandet eller bare...
Fars gule ærter
Ca 5 liter 2 ps gule ærter 3,5 liter vand Salt og peber 1,5 kg kød – mest svinekød,...
Boller
Boller – ca 20 stk 2 pk gær ½ liter fingervarmt vand 1 æg Ca 1 dl olie /...
Banankage
Passer til form på 1-1½ l 3 æg 170 gr sukker 2 tsk vanillesukker 125 gr mel 2 tsk...
Brune kartofler
½ kg små kogte kolde pillede kartofler (evt dem fra glas) 125 gram sukker 50 gram koldt smør Smelt...
Chokoladesmåkager
150 gram blødt smør 100 gram sukker 100 gram farin 1 spsk kakao 1 tsk vanille 1 æg 250...
Ris a’ la mande
190 gram grødris 2,5 dl vand 1 liter sødmælk 1 stang vanille 3 dl piskefløde 2 tsk vanille 3...
Vanillekranse
375 gram blødt smør 375 gram mel 125 gram kartoffelmel 250 gram sukker 125 gram finthakkede mandler (kan smuttes...
Ulla’s leverpostej
500 gram finthakket svinelever 400 gram finthakket spæk 200 gram finthakket flæskefars 3-7% fedt 20 gram fint salt 2...
Mulla’s Tunmousse
Ingredienser: 3 bl husblas 2 ds tun i olie 1 tsk citronsaft 1½ dl creme fraiche 18 % ½...