Folkene bag opskrifterne

Ulla

Ulla

Madmor

Klassiske opskrifter fra det danske og sønderjyske køkken er Mulla' specialiteter.

Jacob

Jacob

Jam

Mest kendt for sin jordbærtærte, som altid bringer smilet frem.

De nyeste opskrifter

Jeg tilføjer løbende opskrifter her til siden, og du kan se de nyeste herunder. Du kan selvfølgelig også søge i alle opskrifterne eller gå på opdagelse i kategorierne i menuen.

Juicekagen

400 gr mel 100 g kakao 1 tsk natron 350 g sukker 5 dl juice – her kan bruges...

Lækker glutenfri chokoladekage

200 gram smør 200 gram chokolade 85 gram mandelmel 4 æg 200 gram rørsukker Smør og chokolade smeltes forsigtigt...

KERNEBRUD

01/05/2022 Lækre bløde kernebrud – 14 – 18 stykker afhængig af størrelse du ønsker 50 gr gær 5 dl...

Gulerodsbrud

Lækre bløde gulerodsbrud – 14 – 18 stykker afhængig af størrelse du ønsker 50 gr gær 5 dl fingervarmt...

Brownie med karameltopping

Ingredienser: 200 gram smør 200 gram chokolade 4 æg 350 gram sukker 150 gram mel 90 gram kakao 5...

Pølsehorn – bagt efter tangzhong-metoden

At bage efter tangzhong-metoden er helt nyt for mig. Men det bliver ikke sidste gang. Forskellen på denne metode...