Passer til 2 tærteforme
250 gram sukker
250 gram blødt smør
3 æg
250 gram mel
2 tsk. bagepulver
¼ liter mælk
5-6 æbler i tynde både eller små tern
Pynt:
Hakkede nødder eller mandler
Perlesukker
Sukker og smør røres godt sammen
De sammenpiskede æg tilsættes
Mel og bagepulver blandes og vendes i skiftevis med mælken
Dejen hældes i forme
Kom æblebåde på
Drys hakkede nødder og perlesukker over
Bages ved 180 grader og varmluft (da der er 2 forme) i 45 min
Hele portionen kan også bages i mellemstor bradepande 50 min ved 180 grader