500 gram mel
3 spsk sukker
1 spsk vanille
½ tsk salt
1 1/4 tsk stødt kardemomme
7-8 æg (6 kan også gøre det)
1 l mælk
8 spsk koldt vand
Kom alle de tørre ingredienser i en skål og hæld de våde, incl. æg, ved
Pisk det godt med en el-pisker.
Såfremt du vil blende det, kom da først de våde ingredienser, incl æg, i
blenderglasset og dernæst de tørre ingredienser.
Sørg for der ikke er klumper.
Kan med fordel hvile 20-30 minutter.
Bages på en pandekagepande med lidt fedtstof.
Velbekomme 🙂