150 gram blødt smør
100 gram sukker
100 gram farin
1 spsk kakao
1 tsk vanille
1 æg
250 gram mel
1 tsk bagepulver
100 gram finthakket mørk chokolade
Det hele blandes godt (det kan tage lidt tid at få til
at hænge sammen, men det kommer)
Deles i 4 portioner
Hver portion trilles til en pølse med diameter som en 5-krone
Pølserne lægges på køl et par timer rullet i bagepapir
Skæres ud til småkager ca 4 mm med en skarp kniv
Bages ca 8 min ved 200 grader midt i ovnen
Skal være kølet helt af før de kommes i kagedåsen